Арканя (arky_titan) wrote,
Арканя
arky_titan

Category:
  • Mood:

Обед

85.65 КБ

Пошел я за онигири на обед, да заметил, что ассортимент магазина расширился и, помимо онигири, появились в продаже причудливые омусуби. Это та же хуйня вид с бокутоже рисовые колобки, но только если нигири обозначает что-то вроде горстка или пригоршня, то мусуби это узелок. Начинки слева направо: цуна майо, соседзи, омурайсу. Еда традиционная, но в названиях ни единого японского слова :) Цуна майо - это (tuna mayo) тунец с майонезом, соосээдзи - (sausage) колбаса, а омурайсу - (omelet rice) это рис с подливкой в омлете. Последний мне очень нравится и в качестве крупномасштабного блюда на тарелке. Хотя, по окончании обеда я вынжден констатировать, что цунамайо вне конкуренции :)

Хочу рассказать про целофановую упаковку онигири. Она сделана таким образом, что когда отрываешь полоску посередине (единичка на фотке), половинки упаковки расходятся в стороны (двойка и тройка). При этом целофан лежит в два слоя, между которыми лежит листик нори. Сделано это затем, чтобы при хранении лист нори не соприкасался с рисом, не размок и не утратил хрустящих качеств. Если среди вас есть большие любители ценители суши, то вы уже наверняка заметили, что только что завернутый ролл куда как вкусне полежавшего из-за того, что нори быстро размокает, перестает хрустеть и превращается в тянучку. Вот такие мы сука снобливые эстеты, пришли в ресторан от быдла отдохнуть поесть в тишине, нори похрустеть :)

143.51 КБ
Tags: Бессодержательные заметки, Еда, Япония
Subscribe

  • Энергия солнца

    Прежде чем все люди начнут ездить на электрических машинах я бы хотел, чтобы все начали жить в полностью электрических домах, запитанных…

  • Brisbane to Gold Coast Cycle Challenge 2016

    Позавчера мне удалось совершить самую быструю в своей жизни поездку. Ехал я в рамках ежегодного 100 км массового челенджа Брисбен - Голд Кост с…

  • Испытание горами — Peaks Challenge Gold Coast 2016

    На минувших выходных проехал очень важный для себя старт Peaks Challenge Gold Coast — очень длинный горный челендж на шоссейных велосипедах. 235 км…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

  • Энергия солнца

    Прежде чем все люди начнут ездить на электрических машинах я бы хотел, чтобы все начали жить в полностью электрических домах, запитанных…

  • Brisbane to Gold Coast Cycle Challenge 2016

    Позавчера мне удалось совершить самую быструю в своей жизни поездку. Ехал я в рамках ежегодного 100 км массового челенджа Брисбен - Голд Кост с…

  • Испытание горами — Peaks Challenge Gold Coast 2016

    На минувших выходных проехал очень важный для себя старт Peaks Challenge Gold Coast — очень длинный горный челендж на шоссейных велосипедах. 235 км…